por Jacques Fricker · tapa blanda · ISBN 9782738105455
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«La cuisine du bien maigrir, de la forme et de la santé» es la guía de cocina saludable de Jacques Fricker, publicada por Odile Jacob en tapa blanda.
Jacques Fricker expone los principios de una alimentación sana para controlar el peso, con recetas de Patrick Clavé y la colaboración de Valérie Géhin, Isabelle Revol y Marie-José Carduner. El libro combina explicaciones prácticas, menús y platos para comer bien mientras se mantiene la línea.
La obra pertenece a la colección Guide de Odile Jacob y se publicó en una nueva edición en 2001; contiene 339 páginas en francés.
Dirigido a personas que buscan perder peso o comer de forma más equilibrada con la ayuda de recetas variadas.
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