por Lyn Rutherford · Círculo de Leitores · tapa dura · ISBN 9789724229317
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«Legumes» es un libro de cocina de Lyn Rutherford, publicado por Círculo de Leitores en tapa dura (96 páginas, en portugués).
Recetario centrado en verduras y legumbres, con explicaciones sobre su preparación y técnicas culinarias para cocinarlas de forma sana. Las numerosas fotografías en color muestran los platos terminados y sirven de apoyo visual a las recetas.
Pertenece a la colección «Biblioteca de Cozinha» de Círculo de Leitores, publicada en 1996.
Dirigido a aficionados a la cocina que deseen profundizar en la preparación de verduras y contar con un recetario visual de platos saludables.
Descubre libros de segunda mano de Lyn Rutherford.
