por Cornelia Adam · tapa blanda · ISBN 9788484181569
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«Marisc» es el libro de cocina de Cornelia Adam, publicado por Zendrera Zariquiey en tapa blanda (36 páginas, en catalán).
Libro de cocina cuyo ingrediente principal es el marisco. Incluye recetas de platos como mejillones en salsa, tal como refleja la fotografía de la portada, y otras preparaciones con diferentes productos del mar.
Pertenece a la colección «Bon profit» de Zendrera Zariquiey y se publicó en septiembre de 2003.
Para quienes quieren cocinar marisco en casa y prefieren un recetario breve y especializado.
Descubre libros de segunda mano de Cornelia Adam.
