Libros de Stéphan Lagorce

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Descubre libros de segunda mano de Stéphan Lagorce.

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Libros de Stéphan Lagorce de segunda mano

Chocolate: Las mejores recetas caseras

4,0

Autor: Stéphan Lagorce

Tapa blanda

$93.532

2 ofertas disponibles

Cheesecakes

4,1

Autor: Stéphan Lagorce, Lissa Streeter

Tapa blanda

$100.281

1 oferta disponible

Cakes, tartes & Cie

4,5

Autor: Véronique Cauvin, Solveig Darrigo-Dartinet, Stéphan Lagorce, Martine Lizambard

Tapa blanda

$105.396

1 oferta disponible

Cookies, brownies et muffins

4,0

Autor: Stéphan Lagorce, John Bentham

Tapa blanda

$94.657

1 oferta disponible

Aromas de té

4,3

Autor: Stéphan Lagorce

Tapa dura

$115.047

2 ofertas disponibles

Yaourts

4,3

Autor: Stéphane Lagorce

Tapa blanda

$93.532

1 oferta disponible

Brochettes et grillades

4,4

Autor: Stéphan Lagorce, Eric Fenot

Tapa blanda

$100.281

1 oferta disponible

Bar japonais

4,3

Autor: Stéphan Lagorce

Tapa blanda

$113.233

1 oferta disponible

Muffins et brownies

3,8

Autor: Stéphan Lagorce

Tapa blanda

$97.596

1 oferta disponible

Sobre Stéphan Lagorce

Biografía

Descubre libros de segunda mano de Stéphan Lagorce.

Stéphan Lagorce es un autor prolífico con siete obras publicadas dedicadas al arte culinario.

Su experiencia abarca desde la delicada pastelería hasta las técnicas de la cocina japonesa.

Es reconocido por su guía especializada en el mundo del gelato, titulada Amorino Guide to Gelato.

El autor demuestra una maestría particular en el trabajo con el chocolate en sus libros.

Sus publicaciones son una referencia esencial para quienes buscan explorar la gastronomía con precisión técnica.

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