por Equipo, de Expertos Cocinova · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431516116
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«Cocina sin grasas rica y sabrosa» es el recetario de cocina del Equipo de Expertos Cocinova, publicado por De Vecchi en tapa blanda (192 páginas, en español).
Propone 225 recetas para preparar platos más ligeros y saludables sin sacrificar el sabor, a partir de menús variados que incluyen entrantes, caldos y sopas, ensaladas, pasta, arroz, patatas, legumbres, verduras, carnes, aves, pescado, marisco, huevos, salsas, repostería y postres.
Publicado originalmente en 1996.
Para personas que desean comer de forma más equilibrada y reducir el consumo de grasas manteniendo recetas variadas y apetitosas.
Descubre libros de segunda mano de de Expertos Cocinova Equipo.
