por Oz Telem · Libros Cúpula · tapa dura · ISBN 9788448026042
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Descubre la versatilidad de la coliflor con este libro de Oz Telem. Aprende a cocinar esta verdura de 70 maneras diferentes, desde opciones asadas y fritas hasta purés y platos al vapor. Este libro ofrece recetas fáciles con consejos útiles y variaciones, incluyendo alternativas sin carne o sin gluten. Ideal para aquellos que buscan incorporar este superalimento a su dieta diaria.
