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La enfermedad celíaca y su gastronomía
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Salud y BienestarISBN | 9788496419186
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Detalles del producto
Páginas: 240 pag
Autor: Agustín Herrera Ballester, Rafael Mármol González
Editorial: Carena Editors, S.L.
ISBN: 9788496419186
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/2/2006
ISBN: 9788496419186
Sinopsis de La enfermedad celíaca y su gastronomía
Este libro, escrito por Agustín Herrera Ballester y Rafael Mármol González, aborda la enfermedad celíaca desde una perspectiva gastronómica. Publicado por Carena Editors en 2006, ofrece una visión completa sobre la enfermedad y cómo adaptar la alimentación para las personas celíacas. Con 240 páginas, este libro en tapa blanda es una guía útil para aquellos que buscan mejorar su calidad de vida a través de la alimentación.
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