por Amanda Devine, Tanya Lawlis · tapa blanda · ISBN 9783039211203
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«Nutrition and Vulnerable Groups» es el libro sobre nutrición de Amanda Devine y Tanya Lawlis, publicado por Mdpi AG en tapa blanda (264 páginas, en inglés).
Analiza la inseguridad alimentaria como un problema que limita el acceso a alimentos nutritivos y repasa grupos como migrantes, indígenas, mayores, embarazadas, personas con discapacidad, sin hogar, niños y jóvenes. Una nutrición deficiente en etapas clave del desarrollo influye en la salud a largo plazo y aumenta las enfermedades no transmisibles.
Se trata de la edición impresa de un número especial publicado en la revista Nutrients; salió el 17 de junio de 2019.
Obra de carácter académico, orientada a profesionales e investigadores del ámbito de la nutrición y la salud pública.
